在厨房做饭时，你接听过电话吗？相信许多人的答案都是yes，但最近有这么一条消息，让人有些担心。

厨房里接听电话，真的会引发天然气或者煤气爆炸吗？我们不妨先从原理分析一下。

一. 使用手机引发天然气或者煤气爆炸有理论上的可能性

我们知道手机的射频火花引爆汽油气理论上是可能的。

爆炸需满足两个条件：

爆炸极限：汽油的爆炸极限一般为1.4%～7.6%，而天然气（主要成分甲烷）的爆炸极限为5-15%，煤气的爆炸极限（主要成分氢气为4%-75%和一氧化碳为12%-75%）[1]。这在厨房这种相对密闭的空间是很容易达到的。

点火：一旦遇到明火或电火花，势必会引起爆炸。燃料的分子量越小，其最小点火能越小，点火越容易。因此天然气的最小点火能（甲烷约为0.21毫焦）和煤气（氢气约为0.016毫焦）的最小点火能比汽油的（约3.76毫焦）要小的多，点火更容易发生[2]。

因此手机引发天然气或者煤气爆炸有理论上的可能性。

二. 但在现实生活中，这类爆炸的发生有极为苛刻的条件，概率极低

抛开理论可能，我们设想一些具体的情况，看爆炸是否可能发生。假设，窗户不通风，燃气灶安全防护措施不起作用，煤气或天然气泄漏达并到爆炸极限（尽管发生概率很低）。

1. 你人在厨房做饭，燃气灶明火烧饭,并且接听电话

燃气中会加入有臭味的气体（硫醇化合物），燃气一旦泄漏人肯定会察觉。此时你应关闭阀门，开窗通风，检查管路。如果未及时察觉，这时明火或者厨房电器（比如冰箱，电饭煲等电器自动工作时的开关闭合产生的电火花，这些是不可控的）引发爆炸，远比手机危害大。

2. 你人不在厨房，但燃气灶上煮着东西，煤气泄漏

这时你就需要小心了。你首先会闻到刺鼻的气味，说明燃气泄露了。如果这时你还若无其事地走进去打电话，你身体的静电或者手机的射频火花可能会导致爆炸。此时你应当第一时间关闭电源总闸，不要带金属物，电子产品或穿易产生静电的衣服，去开窗通风，关闭气阀。

总的来说，遇到煤气泄漏要淡定处理，关电开窗，不要慌乱。日常生活中，家里的天然气管路也要定期检查更换，可以用肥皂水在管道连接处等易发生泄漏的地方自行测试检查。