1清炖鸡汤是一道传统的汤菜,向来以美味著称,制作原料主要有鸡、水、调料等。鸡汤的热量不高,蛋白含量低,钠、钾、磷的含量都不高,对草酸钙结石的形成没有影响。
2但是,鸡汤的嘌呤含量是比较高的,每100g鸡汤含嘌呤150mg以上,鸡汤越浓,嘌呤含量越高,对痛风及尿酸性肾结石是有影响的,尿酸性肾结石应尽量避免食用。
3其实,不仅仅是鸡汤,猪肉、牛肉、羊肉汤等所有肉汤的嘌呤含量都很高,痛风及尿酸性肾结石患者都应该避免食用。
4鸡汤对草酸性肾结石影响不大,对尿酸性肾结石的影响大,当你搞不明白是哪一种结石的话,就要慎重食用。而且,就现在的健康状况和疾病谱而言,好身体不是补出来的。
时间·2018-05-07
来源
·腾讯较真
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