1鸡蛋清覆盖烧伤创面的方法，在1900年前后的西方医学期刊里确实有记载，但后来被丢弃了。

2鸡蛋清的主要成分是蛋白质。用鸡蛋清覆盖烧伤创面，唯一的用处是将伤口和外界隔离开来，起到密封敷料的作用，没有任何治疗作用。

3但这样做却有很大危险。鸡蛋往往受沙门氏菌污染，含有沙门氏菌的鸡蛋清很可能让细菌通过烧伤的皮肤进入人体，引起人体的全身感染，严重的甚至可以引起败血症而致人死亡。

4正确处理：一度和二度烧伤时将伤处浸泡在冷水中，或者冷水冲洗至少20分钟。一度烧伤可以不去医院，二度烧伤将创面保护，如果没有干净敷料，可以不盖任何敷料，然后送医院处理。三度烧伤，不要泡冷水，让伤员保持呼吸，维持生命，等专业人员前来。